وظائف قطر

وصف الوظيفة

تطلب شركة الأنوار والتعيين فوري , تطلب مشرف طهاة .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مشرف طهاة .
يفضل التواجد في الزبارة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على تقييم وتحسين جودة الطعام
- مهارات الإدارة المالية وميزانية المطعم
- القدرة على تطوير وصفات جديدة ومبتكرة
- القدرة على تنسيق الأنشطة بين المطابخ المختلفة
- فهم عميق لمعايير الصحة والسلامة الغذائية

المهام:

- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة
- تنسيق قائمة الطعام وضمان تنوعها وجودتها
- تنظيم ورش عمل لتدريب الطهاة على تقنيات جديدة
- ضمان الالتزام بمعايير الصحة والسلامة في جميع الأوقات
- متابعة وتقييم أداء فريق العمل وتقديم الملاحظات

الانشطة الوظيفية

- يُرجى عدم إرسال الطلبات إلا إذا كانت الشروط تنطبق بشكل كامل على المتقدم.
- استخدام البيانات المتاحة لتقييم المشكلة واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.
- يتعامل مع العملاء بأدب وصبر مهما كانت طلباتهم.
- يحرص على استغلال كل دقيقة لتحقيق أقصى إنتاجية
- التفاهم الثقافي: العمل بفاعلية مع أفراد من خلفيات ثقافية متنوعة.

القدرات المطلوبة

- التحدث بصدق وتجنب تحريف الحقيقة لتحقيق مكاسب شخصية.
- الوفاء بالوعود والالتزامات مع الجميع دون استثناء.
- الشركة تدعم العمل بمرونة في الأوقات.
- تقييم الأولويات بين المعاملات المتعددة لضمان إتمام الأهم أولاً.
- التفكير الإبداعي والمبتكر: دايم يطلع أفكار جديدة وغير تقليدية

مطلوب مشرف طهاة بالزبارة - وظائف قطر

وظائف مشابهة